“夜经济是城市软实力的表现。”本年“五一”假日，青海省西宁市多个“爆款夜市”正在焰火升腾中，迎来另一种活力，成为夜间经济、文旅消费晋级的强力引擎。

　　从西宁豹街的灵动，到力盟商业步行街的潮流，再到唐道·637的时髦……在青海省西宁市的多个夜市，每一口美食，每一个节目，每一次相遇，显示“夜西宁”，越夜越精彩的微弱招引力。5月1日，暮色初垂，华灯初上。记者来到坐落城北区西海路的雪豹之都第一街·豹街（下称：豹街），这里是西宁夜经济的“爆款”。这条以雪豹为文明符号的街区，2024年作为青海省旅行文明与商业交融模范，其先后四次荣登央视，荣获“西宁市夜间消费集聚演示街区”称谓，并被青海省文明和旅行厅列入“第一批省级夜间文明和旅行消费集聚区”，从而成为全国游客体会高原魅力的网红打卡地。

　　走进豹街，记者看到，上百余顶帐子规整摆放，蒸发的热气裹挟着孜然、辣椒的香味扑面而来。“滋滋”作响的铁板上，鱿鱼须在特调酱汁中蜷曲起舞；摊主们颠勺、装盘、打包的动作行云流水，门客们捧着刚出锅的手抓羊肉、烤串络绎其间，交织成夜晚最鲜活的贩子画卷。

　　一家网红烧烤摊的老板谭思思介绍说：“咱们从下午四点忙到现在，备的菜品根本都卖得差不多了，这会儿店里现已爆满了。豹街又好玩、又好吃，咱们快来吧。”

　　当今，豹街的爆红，源于其共同的文明表达。街区随处可见雪豹涂鸦、科普灯饰将高原生态与贩子日子奇妙结合，街上的卡通人偶“尕豹”“福豹”，游客可与其互动合影，感触豹街的灵动魅力。游客在此不仅能品尝到青海土火锅、酿皮、酸奶、炕锅、烤羊肉串等地道美食，也有东北烧烤、烤鱿鱼等全国“网红”小吃。除了能品尝到美食，在这里还能经过风俗扮演和非遗展现，感触汉族、藏族、回族、蒙古族、土族等多民族文明交融的活力。

　　一家四口游豹街的市民李女士慨叹：“气候热起来了，孩子们就想出来玩，豹街是咱们重视和喜欢的当地，感觉吃饭，看扮演都很不错。”

　　记者注意到，从5月1日至5日每日19时30分至21时30分，西宁豹街将展开《丁香花开迎豹街》《青唐战鼓》《龙狮共舞》《民族盛装》《吉庆锅庄》《河湟社火》及电音秀、快闪等大型节目巡演，招引游客来豹街打卡，感触豹街的火爆气氛。

　　“本年，豹街致力于丰厚运营形状，新增集装箱、移动档口、定制餐车、文创货摊、特征帐子等多元业态，商户数量扩容至200余家，为市民和游客出现高原饮食，高原风俗文明的共同魅力。”西宁城北出资办理有限公司财物运营部主管薛世兰和记者说。她表明，本年的豹街商户较去年同期添加25%，这几个月会从环境卫生、价格监督、特征构思、文明交融等维度推进“夜经济”提质晋级。

　　夜市经济的“年轻化”趋势越来越显着。在西宁市城西区的力盟商业步行街，这一个国家AAAA级旅行景区，街区以“秦砖汉瓦”为底色，在“两街四门八巷”中，游客络绎于古色古香的力盟尕街与时髦的力盟TOWN购物中心之间，美食、百货产品、鲜花、手办、漫画肖像、美器美物等都深受游客的喜欢。

　　在这片充满了许多活力的夜市中，记者看到，一个漫画肖像货摊围满了顾客。这位漫画演员在调查着坐在对面的顾客，顷刻后，他提笔、描画，几分钟后，一张灵动的面孔便栩栩如生。“画得很有兴趣，感觉很不错。”潘女士看着画像中的女儿和自己满足地说。围观的大众也纷繁为这位漫画演员的手工点赞，称誉他“画得好”“有意思”“有意义”。记者发现，他的漫画像按色彩不同，在15元到20元不等，价格相对较亲民，许多游客成了“座上客”，成为步行街一道共同的风景线。

　　另一边，鲜花摊点上摆放着各种种类的鲜花，招引不少市民前来购买。向日葵10元1支、百合10元1支，小花束10元1束……在阿女士的鲜花货摊前，摆放着巨细、样式、色彩各异的鲜花。据她介绍，花朵种类、数量和包装精美程度，价格也不相同。

　　记者采访得知，阿女士每天从下午四时前来摆摊卖花。“我在这里摆摊卖花一年多了，本年，显着感觉摆摊的人多了，游客也多了，咱们的花也卖得好。‘五一’晚上卖了500多元。”阿女士的脸上洋溢着笑脸。

　　现在，跟着省会夜市规范化办理的提高，也增强了摊主与市民的互动。市民简女士表明：“现在货摊规整有序，逛夜市既便利又风趣。”此外，步行街还经过引进“夜食”“夜娱”等新业态，结合网红经济与潮流文明，为摊主们发明了更大的商场空间。

　　经过实地采访，记者看出，本年，西宁市经过“夜经济+”形式，将传统夜市晋级为文旅交融的消费场景，强化城市旅行招引力的一起，也激活了消费潜力，更刻画了“我国夏都”夜间品牌的共同魅力。（记者 宋翠茹）

　　青海省西宁市多个“爆款夜市”正在焰火升腾中，迎来另一种活力，成为夜间经济、文旅消费晋级的强力引擎。